버섯의 향과 함께 즐기는 크림파스타
버섯의 향과 함께 즐기는 크림파스타 바짝 다가온 2022년의 마지막을 즐기려 연말파티가 한창인 요즘, 고급 레스토랑에서 파티를 하시는 분 들도 많지만 홈파티를 하며 더욱 친밀함을 느끼는 파티도 많이 하고 계실 텐데요. 오늘은 홈파티 요리 중, 식탁을 한층 고급스럽게 만들어 줄 파스타, 그중에서도 버섯의 향과 크림의 부드러운 맛을 같이 느낄 수 있으며, 넉넉히 만들어 놓는다면 파티 직후 닭가슴살 혹은 스테이크등 다양한 요리의 기본 소스로 쓰일 수도 있는 크림파스타 요리법에 알아보고자 합니다. 1. 준비재료 먼저 4인분 기준의 준비 재료입니다. 양송이버섯 200g, 표고버섯 100g (표고버섯이 없거나, 요리를 조금 더 간략히 하실 분은 생략하셔도 좋습니다), 양파 100g (양파는 큐브보양으로 작게 썰어주..
2022.12.28