그릴 치킨 꼬치, 레몬과 스리라차 마요와 함께

바비큐 시즌이 다가오면 빠질 수 없는 메뉴가 바로 치킨 꼬치입니다! 촉촉하게 구운 닭고기와 향긋한 구운 레몬, 그리고 매콤한 스리라차 마요를 곁들이면 완벽한 한 끼가 완성됩니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 치킨 꼬치 레시피를 소개해 드릴게요.🛒 재료닭고기 500g (닭 가슴살 또는 닭다리살)나무 꼬치 (20분 정도 물에 불려 사용)소금 & 후추 약간그릴 오일 (올리브 오일 또는 식용유)레몬 1개파슬리 (장식용)스리라차 마요네즈 (곁들임용)🔥 치킨 꼬치 만들기1️⃣ 나무 꼬치 준비하기나무 꼬치는 쉽게 타지 않도록 약 20분 동안 물에 담가 두세요.2️⃣ 닭고기 손질 & 양념하기닭고기를 한입 크기로 잘라 나무 꼬치에 고르게 꽂아 줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.3️⃣ 그릴에 굽기중불로 예열한 그릴..

2025.03.04