이탈리아 해물 파스타, 프루티 디 마레(Frutti de mare) 파스타
이탈리아 해물 파스타, 프루티 디 마레(Frutti de mare) 파스타겨울을 맞아 각종 해산물들이 제철을 맞고 있고, 연말 송년회 준비 하시며 음식을 고민하고 계신가요? 오늘은 양식하면 대표적으로 생각나는 나라, 이탈리아의 파스타 프루티 디 마레(Frutti De Mare)에 대해 알아보고자 합니다. 프루티 디 마레(Frutti De Mare)는 "바다의 과일"이라는 이탈리아어입니다. 전통적인 이탈리아 해물파스타로 많이 언급되고 있으며, 요즘은 퓨전 음식으로 많이 이용되어 면을 빼고 피자 위 토핑등으로도 많이 쓰입니다. 자 그럼 이탈리아 해물파스타의 정석 프루티 디 마레(Frutti De Mare) 요리법에 대해 알아보겠습니다. 1. 준비재료1.5인분 기준의 재료 준비입니다. 400g 해물 믹스 (새..
2023.11.10