토스타다 (Tostada), 안주의 제왕

토스타다 (Tostada), 안주의 제왕 토스타다 (Tostada)라는 음식을 들어보셨나요? 토스타다 (Tostada)는 멕시코 음식으로, 잘 튀긴 옥수수 토르티야 위에 새우 혹은 그릴에 구운 치킨, 소고기, 돼지고기등과 각종 소스에 버무린 토마토를 올려 토마토의 맛을 잘 느끼게 해주는 음식입니다. 타코의 일종으로 보시면 되는데 주로 맥주를 마실 때 먹는 안주로 사랑받고 있습니다. 토스타다 (Tostada)는 사실 'Toasted'의 스페인어 번역인데요, 간단하게 입맛을 돋우는 애피타이저 음식으로써는 물론 술안주로도 알맞은 토스타다 (Tostada), 오늘은 새우와 함께 조리하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 1. 준비재료 2인분 기준의 준비 재료입니다. 옥수수 또르띠아 6개 (시중 마트에 타코용으로 나..

2023.11.12